鑽石佳人蓁享受

可薩瑪果新菜色發表會,我愛干貝奶油燉飯!

謝謝可薩瑪果的帥哥Xavaier的邀約,

其實是可愛的女神覺得我最近都沒出門沒更新部落格,

所以帶著小跟班的我一起來的.

可薩瑪果位於IKEA附近,是一棟紫色的建築,

映入眼簾我就好喜歡,因為~~~~是紫色的^^

一進入建築物裡面,每一個空間都有不同的特色~

我喜歡這片落地窗和透明簍空的天花板設計

但是外面的紫外線太強大了,

還是給我們隱密一點的空間吧!

畢竟我們有點~~~吵^^

不過當天還有其他公司行號的聚會,

當然精神聚會是要喊口號的,

所以顯得當天我們很安靜^^

話說我們這群神經病美食團是不是也要來設計口號啊!

我想這就交給年輕的橋老闆囉!

雖然官網上有菜單可以參考,

但是為了我的朋友(懶得上網查的)

我還是拍了一下菜單,

今天的菜色是Xavaier幫我們準備的

首先登場的是大蒜麵包搭配奶油蘑菇湯,

烤的酥酥脆脆的大蒜麵包跟奶油蘑菇濃湯真的是絕配,

這個時候有人提醒自己不能吃太多麵包了,

我也瞬間停手深怕後面的好料會吃不下><

火焰窯烤口袋麵包~

這是一道將酒淋在麵包上然後點火的現場秀,

好玩刺激,口袋麵包的口感多了淡淡的酒香

因為是窯烤,所以本身的口感是QQ香香的

也可以搭配塔塔醬食用喔!

黯然銷魂披薩~

將食神裡的黯然銷魂飯改變成披薩,

吃完果真讓人黯然銷魂,

手打薄脆的餅皮搭配上叉燒和培根,

窯烤餅皮又有龍眼木的香氣,

將半熟蛋汁和著洋蔥和大蒜花,

口感甜甜鹹鹹的,很是特別!

另一道煙燻鮭魚披薩則改變了我不吃醃鮭魚的突破,

每次跟女神出去用餐,

有時候都會有煙燻鮭魚的料理,

但是那生肉的口感總讓我不敢領教,

這道醃燻鮭魚披薩添加了獨特的酸奶.

吃了知後彷彿置身在地中海那麼浪漫

我喜歡這款披薩大過黯然銷魂披薩.^^

嗆辣海魔王義大利麵~

使用墨魚麵加上大蝦和扇貝及蛤仔

香辣的口感我也很喜歡.

另一道青醬海鮮義大利麵這是小朋友會比較喜歡的口感,

較溫潤,麵條大都偏軟,

喜歡吃硬一點的記的提醒一下服務員喔!

接下來這道是我今天最愛的料理,香煎干貝奶油燉飯.

這道料理以秒殺的速度被掃光,

新鮮的干貝肉質Q彈,搭配有米新燉煮可口的燉飯,

吃的道濃濃的奶油味,加上蘆筍脆脆的,

反差大.但不衝突~我超愛!

德國招牌脆皮豬腳~

豬腳炸得酥酥脆脆的搭配好吃爽口的酸菜,

不但可以解膩還把豬腳酥脆的口感提升,

我好想加價帶酸菜回家喔!(整個畫錯重點~)

這道愛吃肉的布丁下次妮可以點喔!^6^

主廚嫩煎菲力套餐~

肉質香嫩,吃起來毫不費力,

適合喜歡品嘗牛肉又不想嚼不動的人來享用(小孩跟老人)

特別介紹一下,那旁邊搭配的紅蘿蔔是用梅子醃製過的,

酸酸甜甜好滋味,連不愛吃紅蘿蔔的我也愛!

洋蔥圈跟脆薯也都好好吃喔!

綜合水果吐司磚~

吃完鹹的要來個甜點才算是個完美的美食饗宴,

使用丹麥麵包炸得酥脆,加上新鮮水果,

真的不是很甜,我和女神可以自己吃完一份喔!

飲品~黑芝麻奶冰沙,香香濃濃黑芝麻香,我要多喝一些,

最近白髮多得嚇人(又沒啥用腦怎會這樣)

橙香拿鐵~

拿鐵搭配橙皮,有特別的橙味加咖啡夢幻組合.

檸檬薄荷冰沙~

我喜歡這道飲品,適合夏天這炎熱的天氣消消暑!

再次謝謝Xavaier的邀約,也謝謝您開這瓶紅酒給我們喝~

雖然最後都是我跟瑪麗珊嗑掉的~~

可薩瑪果也可以外帶披薩喔,只要$239

花朵二人組也說要來外帶呢!

店家資訊

可薩瑪果義饗空間

台中市南屯區大墩11街386號

TEL:04-22521001