記得我看完豬豬的FB打卡照片後就一直喊著要拜訪法式優雅早餐(茉芮霖~),終於我在今天完成心願了^^
為了報答千里迢迢來台中支援我的友人,這天我難得起了個大早,
一進門看到了戶外的座位,友人直呼好浪漫喔~~
的確,但是今天我想坐在室內享受法式優雅的FU耶~~
我想她心裡默默在罵我吧!哈哈
首先我不例外的獻上幾張室內布置照吧!
坐在這邊享用早餐,聽著輕快的爵士樂,
感覺就像是身在法國的無壓自在,
我好喜歡喔!
親切的店員也推薦我們點了店內最熱門的料理,
我是出了名的乖巧,當然就照她所推薦的點囉!
畢竟.......術業有專攻嘛!
肚子餓了咕咕叫了,哇~好吃的手工麵包配上自製得抹醬
我超愛這亞麻子麵包,香香得又有嚼勁,
雖然很想再續一次麵包,但是我又怕等等重點吃不下而作罷.
好險我沒續,不然友人可能會一個吃2人份了!
我當天最愛的是這個自製草莓抹醬,它不像市售的果醬喔!
不添加色素,自然鮮甜,還吃的到果粒,感覺無負擔要飛起來了~~~
由於現在是春天,所以季節美人飲是在五行中屬綠的養生食物現打的
喝起來有綠豆.....等等味道的飲品,有點像是小時候喝到麵茶的口感,讚!
而茉芮霖採用特別的熱沙拉,所有食材都是有機栽培,
有一些是老闆娘的爸爸媽媽因為興趣而自己種植,
完全不使用農藥,非常健康,適合常常在外食的我們,
偶而享用美食,也要讓自己別再多負擔!
尤其是那可愛的花椰菜跟日本的小蘿蔔,
卡娃伊~~ 
沙拉所採用的蔬食也很豐富喔!有花生.櫛瓜.荸薺等~
主菜~水果風味雞肉捲~
搭配新鮮水果,醬汁採用泰式風味的莎莎醬,
雞肉軟嫩,外皮酥脆,友人第一口被醬汁嗆到,直呼過癮,
還跟我說,這根本是愛吃辣的我最適合,
我吃了一口,覺得醬汁對我這個辣妹來說算是小辣啦~~~
所以不吃辣的棒友們,
點這道料理可要小心嘿!哈哈~~
馬告香料豬排~
果真像牛排的口感,完全沒有豬味,
吃起來就像7分熟的肋眼牛排,
口感軟嫩,搭配紅醋醬讓我食欲大開,
感謝老天讓我吃到這麼美味的料理,
附餐我選了奶油伯爵茶~
可愛的店員還跟我強調是喝起來有奶油香味的伯爵茶,
不是上面加了奶油喔!
友人則續了2杯精品咖啡,
畢竟早起是需要咖啡提神的~~~哈哈!
最後來各自製優格做個完美的ENDING~
搭配我最愛的草莓醬讚~~~
餐廳資訊
茉芮霖 料理 Salon&Spa
台中市精誠九街29號
04-2319-1449
座位有限,要記得預約嘿~~~~
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