是的~我終於知道什麼是熟成牛排了!媽~我終於知道能吃真的是福啊!!
秉著民以食為天的理念我終於鼓起勇氣,
拿出錢包,大聲的答應女神的邀約.
一起去享用鼎鼎有名的MEATGQ STEAK~
是的~我的哀鳳是拍不出這種效果的
謝謝鴻團長的照片,這一次我可以突破千人瀏覽嗎?
當然環境還是要特別介紹一下,
尤其是女神在格子裡大力推薦的烤爐~
她說當她新居落成,蟹老闆會幫她打造一個!
我要去吃烤麵包嘿!
女神一出手便知有沒有~
我們有榮幸坐在包廂耶!
人多得好處就是如此嗎?
我們幾乎可以享用每一道想吃的牛耶!灑花~~~
好的~先來麵包冷靜一下啦!
可以隨你喜好塗上竹炭鹽跟奶油,
女神,女神,你居然狂吃麵包,
然後牛排只吃一口就說飽了,
下回妮跟我去吃也可以都把牛給我吃,
我願意幫妮代勞的^6^
前菜~香料煎明蝦,
這個蝦是要分成6等份的,
一人一口感情才不會散!
香烤鮮干貝~
軟嫩的麵包加上附上干貝鮮甜的洋蔥和彈牙的干貝,
好的~我無法形容有多好吃了!><
這道炙燒鮮鮪魚是我們這次一致公認最好吃的前菜~無誤!
東京風味蟹餅~
製作方式很像可樂餅,
吃起來有點酸酸甜甜的,
帶點水果氣味,讓剛從日本回來的女神說~有京都的味道!
最普通的一道前菜~雞尾酒蝦
但這道卻是女神的最愛,
因為她不敢吃炙燒生鮪魚!
果真是蘿蔔青菜各有所好,嘻~嘻~嘻
很大一盤的主廚沙拉!搭配炸雞塊很特別,
新鮮的蔬菜,我們要多吃一點才能均衡營養啦!
湯品~
牛肝菌卡布奇諾,
這道湯品有濃濃的牛肝菌風味,
打成奶泡口感更細膩了!我愛~~
煙燻番茄湯~
溫醇的番茄味加上煙燻口感,很巧妙的組合!
就像是協奏曲一般,優雅演出.
這道焗烤洋蔥湯快要臭死我們在座的每個人了,
但是在濃濃的起司底下搭配上洋蔥的甜味,
很好喝耶!
就像是愛吃臭豆腐的人,吃的人很過癮
聞的人快往生!哈哈
這時主角要登場了,
牛排刀跟鹽之花&芥茉子當然也不可少喔!
老饕牛排~美國Cedar牧場這是肋眼上方的眉狀精華部位(俗稱蓋子肉)
油花等級最高,口感嫩Q多汁,這是我這次的第一名!
美國蒙大拿乾式熟成牛排~
建議30天熟成,料理1分熟!
外表焦燒酥脆,裡麵鮮嫩多汁,完全把牛的一生記憶都塵封住了
每一口你都能吃到幸福!
真的!沒吃過它.別說你吃過牛排!我感動的都哭了!
這時星星的千送醫也說真得好吃啊!
雖然我不吃羊,但是據可靠人士反應這道澳洲冷藏羔羊排也是很美味.
再次介紹一下這個烤蒜頭,
怎麼這麼搭牛排跟羊及豬啊!
下次我可以多要幾個來吃嗎?
香烤美國自然豬~
不吃牛也不吃羊的朋友們,這個選擇也不錯喔!
松露洋菇燉飯~女神友人MODI招待的,
因為怕我們一行人吃不飽嗎?
沒關係!下次麵包多續幾份多給我幾顆烤蒜頭我也就滿足了!
沒錯,當你吃過乾式熟成牛排和老饕之後,
剎那間~我想高喊回不去了,
划算的美國頂級肋眼牛排兩人份吃在心裡
腦海卻不斷浮出比較及的另外2種牛排的口感~~
這種強烈得比較級就向是前女友和現任女友的戰爭!
配菜~羅勒炒磨菇,
清炒的鮮甜味,不需要太多的調味,
簡單即是美~~
焗烤酸奶起司馬鈴薯,
酸奶搭配現烤的馬鈴薯,有點像熱沙拉的口感!
帕馬森煎薯餅~
外酥內嫩,搭配上帕馬森起司好吃!
甜點~我最愛的是熔岩巧克力蛋糕旁邊的海鹽冰淇淋!
哈哈~~
我只愛鹹的啊~其次是蘋果派!
來了這麼高級的地方一定要來參觀洗手間的啊!(號稱七星級喔)
這個馬桶蓋是會自行感應掀蓋的,是不是很酷啊!
這麼好吃的牛排推薦給有特別紀念意義的節日
或是接成大單,懂得生活享受生活的你來喔!
Meatgq Steak
台中市益豐路四段699號1樓
04-2383-0258
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